餐廚垃圾處理設(shè)備一般是指家庭廚房處理器，又稱家庭廚余處理器，是通過食品處理器升級(jí)而成的廚房處理器，可以廣泛處理熟廚的剩菜、剩菜、葉子，包括果皮、魚刺、菜梗、蛋殼、茶渣、骨頭、貝殼等。，一般是指家庭日常飲食所需的生料、成品(熟食)或殘留物。

餐廚垃圾處理設(shè)備含有較高的油脂和水分，通過密封的室內(nèi)空間設(shè)計(jì)方案發(fā)酵，易腐爛，處理不及時(shí)，對(duì)附近地理環(huán)境造成危害，在垃圾運(yùn)輸過程中泄漏到其他地區(qū)，造成空氣污染，但采用餐廚垃圾處理設(shè)備。

廚余垃圾的處理，每天根據(jù)廚余垃圾的成分，有一個(gè)處理周期，一般在24小時(shí)內(nèi)，所有有機(jī)化學(xué)垃圾都被消化吸收。每日廚余垃圾可當(dāng)天處理。餐廚垃圾處理設(shè)備以微生物菌種水解反應(yīng)的專業(yè)能力為關(guān)鍵，將廚余垃圾處理分為預(yù)處理系統(tǒng)管理、細(xì)胞生物處理系統(tǒng)管理和污水處理系統(tǒng)管理三類。機(jī)械設(shè)備的操作過程非常簡(jiǎn)單，只要盡量購(gòu)買垃圾，立即管理機(jī)械設(shè)備，機(jī)械設(shè)備就會(huì)自動(dòng)處理。

餐廚垃圾處理設(shè)備收集廚余垃圾回家后，得到了油、水和渣。收集油后進(jìn)行生產(chǎn)加工，將分離的水和渣輸送到溶解機(jī)械設(shè)備中，通過微生物苗模仿小動(dòng)物胃的消化吸收功能，將所有有機(jī)化合物吞下，成為水和二氧化碳。水是再次進(jìn)入污水處理的機(jī)械設(shè)備，經(jīng)水凈化設(shè)備處理，保證市政工程三級(jí)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)入市政工程廢水管網(wǎng)。這樣可以處理廚余垃圾。

餐廚垃圾處理設(shè)備主要由微生物發(fā)酵庫(kù)、攪拌機(jī)和除臭器組成。廚余設(shè)備安裝在居民區(qū)、餐廳、餐廳，通過微生物高溫好氧快速發(fā)酵、減量化、無害化、資源化處理。生產(chǎn)的有機(jī)肥可直接用于綠化種植。廚余設(shè)備主要用于機(jī)關(guān)、醫(yī)院、百貨公司、科技園等場(chǎng)所。

該裝置包括自動(dòng)升降系統(tǒng)、自動(dòng)破碎分選系統(tǒng)、機(jī)械脫水系統(tǒng)、物料輸送系統(tǒng)、油水分離系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、除臭污水處理系統(tǒng)、混合系統(tǒng)、攪拌發(fā)酵系統(tǒng)、包裝系統(tǒng)、自動(dòng)控制系統(tǒng)等。

廚余垃圾是垃圾分類和資源化處理的一大難點(diǎn)。廚余垃圾具有含水量高、有機(jī)物含水量高、潤(rùn)滑脂含水量高、含鹽量高的特點(diǎn)，特別容易變質(zhì)腐爛，產(chǎn)生滲濾液和異味，造成蚊蟲滋生，影響人體健康和環(huán)境。

餐廚垃圾處理設(shè)備說明：設(shè)備采用好氧發(fā)酵，根據(jù)各地廚余垃圾的特點(diǎn)，分為廚余垃圾、碎脫水等預(yù)處理工藝，進(jìn)行密閉好氧發(fā)酵制肥?；厥账x無機(jī)物有機(jī)添加菌種，通過微生物添加氧氣和天然生物質(zhì)進(jìn)行好氧發(fā)酵，形成生物有機(jī)肥與營(yíng)養(yǎng)土分離的廚余油脂，進(jìn)一步利用環(huán)保資源處理廚余，占用空間小，成本低，具有營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)。

廚余有機(jī)質(zhì)經(jīng)好氧發(fā)酵后可形成生物有機(jī)肥和營(yíng)養(yǎng)土，可用于綠色有機(jī)栽培、園林綠化等行業(yè)。深加工分離的廢油，回收成脂肪酸、生物柴油等再生產(chǎn)品。廚余設(shè)備操作簡(jiǎn)單，廢棄為寶。

隨著生活水平的提高，人們的消費(fèi)觀念不斷提高，人們開始追求綠色環(huán)保，處理觀念也越來越高。廚房垃圾每天都在家家戶戶產(chǎn)生。過去，人們處理廚房垃圾的方。現(xiàn)在，隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人類的智慧開發(fā)了廚余處理器，幫助人們解決廚余問題，從而實(shí)現(xiàn)綠色環(huán)保。